蒸鸡肉的时间取决于鸡肉的大小和部位，大约需要20-30分钟左右。
蒸鸡肉是一种健康、低脂肪的烹饪方式，能够保持食材的原汁原味，不会破坏营养成分。对于那些注重健康饮食的人，蒸鸡肉是一个不错的选择。而时间也是非常重要的因素，如果时间太短，肉会比较柴，而如果时间过长，就会导致肉质变硬、口感不佳。
鸡肉的大小和部位也会影响蒸鸡肉的时间。一般来说，鸡胸肉比鸡腿肉更容易变得干燥，因此蒸制时间需要相应地缩短。而如果鸡肉大小比较大，蒸制时间也需要相应加长。如果使用蒸锅，锅内盖上锅盖可以加速蒸制，不用盖锅盖则会慢一些，需要额外的时间来蒸熟鸡肉。
还有一种判断蒸鸡肉是否熟的方法，就是用刀在鸡肉上划开一个小口，如果鸡肉的颜色是白色，没有血水渗出，那么鸡肉就已经熟了。如果颜色偏红或血水仍然在肉里，那么需要继续蒸制，直到鸡肉完全熟透。
蒸鸡肉是一种营养丰富，健康美味的烹饪方式，需要一定的时间来蒸制，需要根据不同的鸡肉大小和部位来决定蒸制的时间，以确保鸡肉完全熟透，口感更好。
